新潟亀田FOOD MESSAGE section１「交流食事会」

こんにちは！

カメヨコの立川です。



前回、新潟亀田FOOD MESSAGE section１「交流食事会」ということで無事に執り行うことができました。
https://www.facebook.com/events/912990488848771/permalink/938943709586782/



初めての挑戦でしたが、メンバーの協力だけでなく、お客様のご協力によって想像以上にスムーズに進めることができました。



その時の写真をご紹介致します。

初めは２Fにて座学です。
みなさんご静聴ありがとうございました。

実は「もう少し話を聞きたかった」とのお声をいただきました。

僕たちも意外な反応であり、話し足りないことは山のようにあったので次回はもっと面白い話を聞けるかも！？

実は今回はお酒も用意していました。

日曜日の昼飲みはなかなか好評でした！！

前菜３種
梨巻きたまご　マグロの押し寿司　大豆入りパテ

料理に関する説明もシェフからしてもらいます。

当日はあいにくの雨でした、、、

受付の様子

FOOD MESSAGE SPECAL カスレ

食材３種を使った-ammitsu-（あんみつ）

たくさんの方に来ていただきました。

お子様にも好評だったようです。

最後に感謝の気持ちを述べて無事終了とさせていただきました。




こういった会は生産者が直接口にしてもらう方と間近に話す機会なので、いつもとは違う緊張感と喜びに満ち溢れていました。



改めて協力してもらいました、和bistro　HAKU 勝山高道さん。
　https://www.facebook.com/和BISTRO-HAKU-1491035814531571/

80万人のためのフレンチ　OV　富樫一仁さん
　https://french-ov.wixsite.com/niigata


亀田農業者会議の皆様。

そしてURBAN FLOWの皆様。
https://urban-flow.wixsite.com/urban-flow


今回来ていただいた皆様、誠にありがとうございました！！！！





次回は東京版！section２「主張直売所」！！！ですね！！！

デランジェとか懐かしい！！！