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2016年12月1日木曜日

最近は色々とありました。

こんにちわ!



カメヨコの立川です。





ここ最近は忙しさのあまり更新が滞っておりました、、、





フードメッセ、、、フムス、、、、納豆、、、、大豆、、、、



山盛り!!!





でもなかなかブログに書けなくて申し訳ありませんでした、、、







今年はFacebookとかTwitter中心のアップとなってしまいましたね。
一気にはできないので、徐々にブログにしていきたいと思います。






まず、今年の大豆が全て刈り終わり、検査も終了しました!


今年は天候に恵まれ、収量がかなり多くなりました。



同時に(やや秘密にしていた)減農薬大豆も検査終了しました。

減農薬とは県で定められている農薬使用量がありますが、それの半分以下で栽培する方法です。

はっきりと「減農薬」とか「減々」とか書いてしまうのは、イロイロと大人の事情で慎重にならなければなりません。
しかし、はっきりと農薬は半分しか使わなかったし、なぜか収量が良かった!!



これは何らかの形でお店に並べることができればなと思います!













2016年9月30日金曜日

稲刈りも終盤戦! またまたカラーズコミットに参加してきました!

こんにちわ!

カメヨコの立川です。

9月は毎日毎日稲刈りの日々です。



田植えよりは気がラクですが、やっぱ疲れますね。。。

何より天気に左右されることが多くて、まともに予定が立てられない。


何ともはや、、、な世界です。
















さて、そんな稲刈りの合間を縫って参加してきたのが!




URBAN FLOWによる「カラーズコミット」です。

アーバンフロウとは?
http://urban-flow.wixsite.com/urban-flow/about

MESSAGE

僕らが働く医療福祉業界。

大変で苦労することなんて毎日毎日アタリマエにたくさんあるけれど、
だからこそこの仕事に向き合っている従事者一人ひとりの想いはもちろん、
この仕事の大切さや素晴らしさをきちんと伝えていきたい。 

はじまりは、手の届く範囲からでもいい。きちんと胸張ってその想いを
自分たちの「声」で伝えられたなら、ソコにはきちんと聞いてくれている人が
必ずいる。 

どんなに小さな取り組みだったとしても、時間がかかったとしても、
いつの間にかこういう時間が自然と空気のようになって、いつの間にか
ソコに「風土」ができればいい。 

この業界を外側から支えてくれたり、応援してくれる人はたくさんいる。

だからこそ、働く自分たちが自信をもって、中からその応援を力に変えていき
たい。 そんな想いからUrban Flowの企画は始まりました。

たった一人の声からだって、きっと色は変えられる。

※URBAN FLOWホームページから引用




このブログでも度々登場しているURBAN FLOWですが、今回のテーマは「福祉の仕事の魅力」でした。






現場で働く人や管理職の人、全く福祉に関係のない人が分け隔てなく自分の意見を言える。
そして同じことを考える。







どんな仕事もそうなのかもしれませんが、「医療、介護、福祉」などの仕事は、よく言って専門職、悪く言うと閉ざされた世界です。

特に介護の世界は「大変な仕事だよねーーー(私にはできないけど)」など、
一方的なイメージを持たれがちです。

また、特に今回興味があったのは「介護の専門性」です。
わかりやすく言うと介護とお手伝いの違いとは、、、??


これに関しては、一般の方々もそうですが、現場で働く人たちもイマイチわかっていない部分もあります。

その昔、看護師も医者の補助としか見られていない時代がありました。
これは、現場の多大な努力があり、今のような唯一無二の立場があるわけです(今だにわかってないヤツもいますが、、、)。












地元の若者で、介護業界に興味のあるやつがいたので今回連れて行きました。
どう考えたのでしょう??







今度聞いてみます。








もう少しで稲刈りも終わります!


そしたらついに大豆ですね!!



それでは!








そういやクレイグデイビッドが新曲出したみたい。。
→宇多田じゃないんかい、、



Craig David - One More Time (Official Video)





Craig David - 7 Days




年とったな======!!!!!


2016年9月6日火曜日

実は東京出張に行ってました、、、、

こんにちは!


カメヨコの立川です。

稲刈りも始まり、なんとなく忙しい日々を過ごしています。






先日は関東に直撃しましたよね。

実はその時東京に出張していました。





目的はフムスの現地調査。




世界有数のマッドシティ「東京」でどのようにフムスは食べられているのか?


まずは新幹線にて東京は代官山に行きました。



ヒルサイドパントリー代官山
東京都渋谷区猿楽町18-12 ヒルサイドテラスG棟 B1F




代官山という立地も素晴らしいですが、なんとも美味しいピタパンサンドでした。
フムスも、思ったよりあっさりでパクチーやファラフェルなどと相性最高ですね!

ちなみに聞きなれない単語があった場合は各自で調べてみてください、、、







次は、、







 IVY PLACE
東京都渋谷区猿楽町16-15 DAIKANYAMA T-SITE GARDEN




こちらのフムスはフラットなパンと別盛りでワンプレートです。


とにかく美味しい!少し甘めで、モンブランを食べているような感覚です。
これこそずっと食べていられる、、そんな味です。



ちなみにこの日は8月22日。
そうです。東京に台風が直撃した日です。

ずっと雨が降っていて、湿気と歩きすぎで汗だくです、、、、







ということで代官山にある新潟情報館にて休憩です。





新潟館 ネスパス
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-11-7(表参道ヒルズとなり)

新潟の情報館だけあり、名産品や情報端末などいろいろ盛りだくさんでした。








今回もう一つ行きたかったのが、代々木にある「代々木villege」


  代々木VILLAGE
東京都渋谷区代々木1-28-9






代々木駅の近くにある複合施設です。
飲食店やライフスタイルショップ、珍しい植物などがたくさんあります。


こんな空間が亀田駅の近くにあったらなー、、って常々思っています。


これは最近テレビでも話題になった「100年に一回しか咲かない花」を持つ植物です。

こないだ咲いたばかりなので、この伸びた茎は枯れ落ちるだけなのでしょう。






この後、雨風は最高に強くなり、一旦ホテルに避難します、、、

細かい写真などはtwitterに乗っけていますのでそちらをご覧ください、、、


それよか傘が壊れてびしょびしょになっちゃったよ=====!!!!!
















さて、18時頃になると台風も過ぎたらしく、こらからタクシーにて青山に向かいます。










おしゃれ、、、、



CICADA

こんなおしゃれなところにイナカモン一人できて大丈夫なんでしょうか、、、?




こちらは、前述の「IVY PLACE」さんの系列店でありまして、少し似た感じがありますが、ややスパイシー感があります。

こちらのフムスも美味しくて、ずっと食べて入られますね!

パン自体もスパイスの感じがして、とても美味しいです。













さて、最後の最後はなぜか高円寺。







WHALE


こちらの前菜盛り合わせです。
お店自体は多国籍料理店のようですね。
お店の方のお話によると、どうもフムスブームの発信地はここらしいです。

スパイスたっぷりで現地感たっぷり!!!

松の実が添えてありとても美味しかった!







ここまでで、22時です、、、、




フムス食べ過ぎて体に異変が、、、、、










こんな感じで1日目が過ぎて行きました。




今日はW杯最終予選 日本対タイランドですね。


僕もたまにはサッカー見てみます。



お疲れ様です!!!








2016年8月29日月曜日

アパートメントさんでフムスの限定販売を行いました。

こんにちは!


カメヨコの立川です。


久しぶりの更新です。
最近は東京出張など忙しい限りだったので更新が滞っておりました、、、反省、、、







今回は西区の「まきぐち農園」さんと「SBR」店主の島田さんと一緒にえだマルシェ2に参加させてもらいました。



さすがに枝豆は超人気ですね!
一緒にビールなんかも販売していて最高でした☆

自分は車なのでノンアルコールで、、、、、





今回はフムス試食用に様々持ってきました。




今回はフムスの実演販売もおこないました。
今年の2月以来の一般販売だったので、気合い入りましたね!





SBRさんの梨とエルダーフラワーレモネード


まきぐち農園の槇口志伸さんです。




マッドシティ(?)新潟西堀の景色





今回出会った皆様!
フムスや大豆を購入していただいた皆様!

誠に感謝の限りです!!!
ありがとうございました!





では!




2016年7月31日日曜日

気がついたら1年経ってました。

こんにちわ!


カメヨコの立川です。




7月ももう終わります。

25日には弥彦まつりに参加し、29日には地元の保育園の夕涼み会に出席しました。


このことを書こうと思ったら、、、

あれ?去年もこのこと書いた?



そうです。


もう1年経ってしまっていたのです。





長かったようで短かったような、、、、

様々なことがあった1年でした。




様々な人と出会い、また大切な人との別れもありました。


そして、毎年変化していく身の回り、、、











今年度も改めて宜しくお願い致します!!














さて、7月25日と言えは「弥彦まつり」ですね。
さらに言うと立川の誕生日でもあります。


去年は100周年のまつりだったので人出は最高潮でしたが、今年はその反動でさっぱり、、、

女性陣の担ぎ手におまかせっきりでした、、、







しかし、毎年楽しく過ごしています。
弥彦の荘厳な雰囲気がさらに気分を高めてくれます。






参加したい方は是非一報を!!!










8月には良い報告ができるといいですねー!!