こんにちは!
カメヨコの立川です。
最近はブログもさぼりがちでしたね、、、申し訳ありません、、、、
その一つの理由というのが、、なんか入院してたんですよね、、手術で、、
3月の上旬に入院したんですけど、それまでにこなしておかなければならない仕事をこなしてこなして、、なんてしていたら時間がありませんでした。
しかし、お仕事というのはスピードが命!!
意思決定のスピードがものをいうと思うのですが、僕もうまくできているわけではありませんん、、、、、、、
入院自体は4日ほどですが、手術の特性上「刺激物」の摂取を控えてくれとの事。
刺激物とは・・・?
①酒
②タバコ
③コーヒー
④炭酸!?
⑤辛いもの!!!??
⑥カレー!!!??? など、、、
僕の好きなものばかりじゃないですか!!!
現在、禁欲性格真っ只中の立川でした。
しかし、お酒も1週間も飲まないと、周りが飲んでいても欲しくなくなるものですね。
このまま健康的な生活を続けて行きましょう!!!
という事で29年度産の「生大豆」が発売になりました!!!
カメヨコの「生大豆」は減農薬栽培、有機肥料のみの仕様となります。
さらに手選別を行っているので、綺麗な粒のみとなっております。
なかなか生の状態の大豆を料理することも少ないと思いますが、効果的に大豆を取りたい方にオススメです!
なぜかというと生の状態というのは「乾燥」している状態ですので水で戻す必要があります。
水で戻すと約2倍の大きさに膨れ、さらに火を通してだべれる状態にします。
1パック300g入りの「生大豆」ですが、食べれる状態にすると600g以上の量になるわけですね。
100gあたりで考えても67円ほどで減々栽培の大豆が手に入るという事になるので、お得なのではないでしょうか!!??
大豆の茹で方やレシピなどはカメヨコのホームページに載せていますので参考にしてみて下さい!!!
まだまだ天気や気温が安定しない時期ですので、くれぐれもご自愛ください。
ではまたの機会に!!!
ちなみにカメヨコのメンバーさんのチャンネルです。。
詳細はやまくらファームで調べてみましょう!!
ちょくちょく上げるかも、、、
申し訳ありませんでした。耳をリフレッシュさせてください。
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