フムスの制作現場に潜入してきました ＠あどばんす分場

お疲れ様です！！



カメヨコの立川です。









現在、フムスに関しては社旗福祉法人新潟しなの会「あどばんす」さんに制作を依頼してもらっています。

その現場に潜入してきました。



目的は様々ですが、作り方の確認と利用者さんがどのようにして働いておられるのか見たかったというのがメインですね。

とても清潔な環境で加工をされているようです。

今回は衛生管理のガイドラインを共有させていただいたので、お互いのレベルアップに繋がればなと感じました。

では完成をお待ちください☆

カラーズコミットvol.5に参加して来ました。

こんにちわ！

すでに2月に入りました。

今日は天気も良くて雪も少しづつ溶けて来ていますね。

実は、加工品販売などのプロジェクトもかなり終盤に近づいて来ました。

販売先も色々と増やしていくつもりなのでもう少しお待ちください。

現在農家の人たちは何をやっているかと言いますと、、

春への準備！

各勉強会やセミナーへの参加！

そして研修旅行です、、、、

研修旅行については以下を参考にしてください、、、

カメヨコin沖縄

さて、そんな中恒例のカラーズコミットに参加して来ました。

urban-flow

MESSAGE​

​

僕らが働く医療福祉業界。

大変で苦労することなんて毎日毎日アタリマエにたくさんあるけれど、

だからこそこの仕事に向き合っている従事者一人ひとりの想いはもちろん、

この仕事の大切さや素晴らしさをきちんと伝えていきたい。 

はじまりは、手の届く範囲からでもいい。きちんと胸張ってその想いを

自分たちの「声」で伝えられたなら、ソコにはきちんと聞いてくれている人が

必ずいる。 

どんなに小さな取り組みだったとしても、時間がかかったとしても、

いつの間にかこういう時間が自然と空気のようになって、いつの間にか

ソコに「風土」ができればいい。 

この業界を外側から支えてくれたり、応援してくれる人はたくさんいる。

だからこそ、働く自分たちが自信をもって、中からその応援を力に変えていき

たい。 そんな想いからUrban Flowの企画は始まりました。

たった一人の声からだって、きっと色は変えられる。

もう５回目になったんですねー。

現在、立川も農業と福祉の連携を模索していますが、こういう形での連携というのも意味があると思います。

どんな職場でも悩みや苦労はある。

細かく言えば違うのかもしれませんが、社会人として通じ合えるところもあると思います。

最近は学生さんも増えて来ているので、その思いを聴きながら協力関係にありたいものですね。

詳しくはurban-flowホームページやFacebookを参照してください。

urban-flow

URBAN-FLOWは3月に就職フェアなども計画しております。

それも合わせてご覧ください。

2018 JOB FAIR LIFE IS JOURNEY

合わせてよろしくお願いします！！！

カメヨコin沖縄

あけましておめでとうございます。

そういえば新年１発目の投稿ですね。

ということで今年もよろしくお願い致します！

今年は、作業の方も企画販売の方も新しい一年となるように頑張っていきたいと思います！

この時期の米農家は、そんなに忙しくありません。

しかし、この時期だからこそ総会やイベントがたんまり予定されているのであります。

そして、研修旅行に行くのもこの時期。

今年はなんと沖縄に行ってきました。

今回は江南区にある窪田梨果園のお婿さんである窪田友弘さんという沖縄出身の名プランナーに同行してもらいました。

本人の顔は正に「琉球」そのもの。

地元での交渉もスムーズです。

また、歴史や地理に関する知識も豊富で、普通に旅行に行ってたら絶対わからない情報を教えてくれました。






また今回は、美ら海水族館や首里城などいわゆる観光地だけでなく、ひめゆりの塔や平和記念公園など慰霊の旅ともなりました。



高校の修学旅行で来た経験があるメンバーもいましたが、その時とは違う感情が生まれたそうです。


30も越えると、日本の歴史もっと言うと沖縄で何が起きたのかをじっくり考えるべきですよね。やはりこの事実があっての今の日本ですから。




と言うことで、沖縄での写真をほんの少し投稿したいと思います。

沖縄に来て初っ端に食べたアメリカンなハンバーガー

野菜たっぷりの沖縄そば

那覇市内は意外と混んでいるイメージでしたが今はオフシーズンとのこと

沖縄らしく肉たっぷりの食事

やっぱしゴーヤチャンプルー

本当に2月なのだろうか？？？

沖縄らしい景色

海も綺麗です。これは砂の色が真っ白なので青い海なのだそうです。

戦没者の慰霊も行きました。

雄大な景色ですね

コーディネーターもはしゃいでいますネーーーー！

しかしあれです。

沖縄の2月の気候は、新潟でいうと春や秋のような感じです。

暑い時は半袖、肌寒いなと感じたら長袖を羽織るという感じです。

これって農家にとっては超忙しい時期で、この気候の時にお出かけしたことがありません、、、、

なんと素晴らしい！！！

この歳になると沖縄に行って海に入りたいという気はあまり無いので、ちょうど良かった！天国でした！！

そして、、、、、、

新潟に戻ると現実が、、、、、


新潟はやっぱりこうでなくちゃね☆



、、、では、、