カメヨコの立川です。
かんかん照りが続いたと思ったら雨続きですか、、、
稲刈りはとっくに始まっているというのに、、、
極暑からの極サム、、、、、、、、、
鍋も食べましたわ、、、、、
てな感じで「大豆フムス」のパッケージが変わりました!
実は今回は地元のママさん達に協力してもらい、僕のようなものには思いつかないパッケージとなりました。
もともとフムスとは地中海周りの国々で食べられている、ひよこ豆のペーストの事を言います。
現地の屋台では、ピタパンに野菜とファラフェル(豆のコロッケ)を挟んで、ヨーグルトソースとフムスを乗っけて販売されているとのことです。
更に、スーパーマーケットでフムスのコーナーがないのは日本くらいなもんで、世界中で食べられている「納豆」のようなもんです?
それを新潟市江南区のカメヨコが作る「大豆」で再現したものになります。
ニンニクが入っていたり、濃いめの味付けだったりしますが、できれば日本でのフムス発祥の地は新潟でありたいなと!
かっこいい感じで行ってみました。
ちなみにオススメのフムスの食べ方です!!
牛肉とトマトのスパイス炒め(スパイスはお好みで!)
まわりにフムスを置き、混ぜるように食べるのがオススメです!
ちなみに初めてフムスを食べた時のレシピはこんな感じでした☆
追伸
しかし、話題を欠くことがない安室奈美恵ちゃん。
引退しましたよねー!
ちなみに、こんな僕でも思い出があります。
僕が学生時代に「SUITE CHIC」というプロジェクトやっていて、よくも悪くもそれまでのアムロちゃんのイメージを崩すものとなりました。
実は「SUITE CHIC」のアナログ盤(レコード)を持っていた僕ですが、ある日転機が、、、
同期の女の子が突然病気に、、
いつも一緒に酒を飲んでる仲でしたが、、、
お見舞いに行ったわけですが、いつもの彼女とは違う、、、なんかやつれた感じ、、、
その後、無事退院してきたのですが、何か元気付けるすべはないかと考えていました。
そう!そいつは安室ちゃん激ファンだったのです!
安室ちゃんのレコードなんて完全にコレクターズアイテム!
こんな僕が持ってるよりこの子が持ってた方がいいに決まってる!
ということで「SUITE CHIC」のアナログ盤はその子にあげました!!!!
今でもたまに聴きたいなーって思うけどそのレコードは幸せに暮らしてるはずだっての☆
ということで安室ちゃんの曲を載せときます!
なんと、今話題の「アレサフランクリン」ネタという激シブ曲!
アレサフランクリンも思い出がいっぱいだけど、ここには書ききれません、、、、
元ネタと一緒にどうぞ!!!
安室奈美恵:ROCK STEADY
アレサフランクリン:ROCK STEADY
ではまたの機会に!!!